Báo Mỹ gợi ý 10 món Việt phải thử

Bún chả, bánh xèo, bánh mì, nem rán là những món ngon không thể bỏ qua ở Việt Nam. Trong đó bún chả Hà Nội còn được khen ngợi bởi đầu bếp nổi tiếng...
Thế nào là rau sạch, rau hữu cơ, an toàn?

Tiêu chuẩn thực phẩm và canh tác nông nghiệp

Tiếp theo bài Bạn đã thực sự hiểu thế nào là Rau sạch? (Cẩm Nang PALTAL đặt lại đề) của tác giả Tung Thanh Tran, Cẩm nang PALTAL xin phép giới thiệu bài tiếp...

Quy tắc trên bàn ăn của các nước

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có những nguyên tắc ăn uống riêng biệt. Bạn nên nhập gia tùy tục để tránh gây những hiểu lầm đáng tiếc xoay quanh bàn ăn. Trung Quốc:  Nguyên...

Tuyệt chiêu giúp chị em chữa cháy cho các món ăn bị “quá tay”

Đôi khi các món ăn bạn nấu có thể trở nên quá ngọt, quá mặn hoặc quá béo dù bạn là người có kinh nghiệm dày dặn trên “chiến trường” bếp núc. Cách chữa...

Bạn đã biết loại Rau siêu dinh dưỡng này chưa?

Giới thiệu cây chùm ngây – Cây Độ Sinh: Cây chùm ngây được xem là một trong những thực vật hữu ích nhất thế giới, vì toàn bộ các phần của cây như lá,...

“Thần dược” của Mỹ nhưng ở Việt Nam loại quả này đang bị bỏ...

Thư viện Y học Quốc gia Mỹ vừa công bố hàng loạt nghiên cứu về nước cốt chanh, có thể cứu hàng trăm ngàn người mỗi năm. Trước đây, chanh thường được sử dụng như...

Dạy con 10 kỹ năng phải biết khi đi lạc

Phòng tránh trẻ lạc là một trong những bài học khởi đầu cần thiết ba mẹ cần sớm lưu tâm. Và điều tốt nhất bạn có thể làm là dạy con những kỹ năng...

Không phải ai ăn canh chua cũng tốt!

Canh chua luôn là món ăn đưa miệng đối với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, món canh này lại không thích hợp để ăn đối với nhiều người có bệnh lý sau. Hầu hết...

10 thói quen sử dụng thực phẩm các chuyên gia dinh dưỡng cũng phải...

Khi nói đến dinh dưỡng cho một sức khỏe hoàn hảo, việc lựa chọn thực phẩm đã là điều rất quan trọng. Tuy nhiên, cho dù đã lựa chọn được một loại thực phẩm...

8 kĩ năng bếp núc từ các đầu bếp nổi tiếng thế giới

Trong nấu ăn, dù bạn là Gordon Ramsay nổi tiếng thế giới hay chỉ là bà nội trợ hàng ngày nấu các bữa ăn bình dị cho chồng con, thì bản chất của việc...