Báo Mỹ gợi ý 10 món Việt phải thử

Bún chả, bánh xèo, bánh mì, nem rán là những món ngon không thể bỏ qua ở Việt Nam. Trong đó bún chả Hà Nội còn được khen ngợi bởi đầu bếp nổi tiếng...

Món ăn & vị thuốc từ hoa Chuối

Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối và cũng được gọi là trái tim của chuối cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe không khác gì quả chuối. Ở các nước Nam...

14 bí quyết giúp tăng protein trong khẩu phần

Cung cấp đủ protein là một điều quan trọng đối với sức khỏe. Mức tiêu thụ khuyến cáo hàng ngày (RDI) cho protein là khoảng 50 gam. Tuy nhiên, một số nhà nghiên cứu...
Thế nào là rau sạch, rau hữu cơ, an toàn?

Bạn đã thực sự hiểu thế nào là Rau sạch?

Mình luôn tâm niệm là làm gì cũng phải nghĩ đến đồng bào, đến Tổ quốc, nhất là làm những ngành nghề liên quan đến sức khỏe con người. Đất mẹ Việt Nam đã...

Tuyệt chiêu giúp chị em chữa cháy cho các món ăn bị “quá tay”

Đôi khi các món ăn bạn nấu có thể trở nên quá ngọt, quá mặn hoặc quá béo dù bạn là người có kinh nghiệm dày dặn trên “chiến trường” bếp núc. Cách chữa...

9 mẹo để trở thành đầu bếp thứ thiệt

Chỉ cần áp dụng những mẹo vặt này, bạn sẽ chẳng khác gì một đầu bếp thực thụ cả. Bạn loay hoay không biết lúc nào miếng thịt đã chín để lật mặt, hay chọn...

Bạn đã biết loại Rau siêu dinh dưỡng này chưa?

Giới thiệu cây chùm ngây – Cây Độ Sinh: Cây chùm ngây được xem là một trong những thực vật hữu ích nhất thế giới, vì toàn bộ các phần của cây như lá,...

Không phải ai ăn canh chua cũng tốt!

Canh chua luôn là món ăn đưa miệng đối với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, món canh này lại không thích hợp để ăn đối với nhiều người có bệnh lý sau. Hầu hết...

Con gái cũng phải chào thua trước tài tỉa hoa quả đỉnh cao...

Thực phẩm qua tay chàng trai này đã được nâng lên một tầm cao mới. Những công việc đòi hỏi sự tỉ mẩn và khéo léo của đôi tay như chuyện tỉa hoa từ rau...

Quy tắc trên bàn ăn của các nước

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có những nguyên tắc ăn uống riêng biệt. Bạn nên nhập gia tùy tục để tránh gây những hiểu lầm đáng tiếc xoay quanh bàn ăn. Trung Quốc:  Nguyên...